ELEKTRODESIGN DIGESTOŘ VELKÁ KUCH NASTĚNNÁ NAZ 80x45x80

NAZ-S 800x450x800 akumulační zákryt nástěnný

Nástěnné kuchyňské digestoře vhodné zejména pro odsávání v kuchyních restaurací, veřejného stravování a velkokapacitních výroben.

Skříň

• Skříň akumulačního zákrytu je z tuhé svařované konstrukce z nerezového plechu tloušťky 1 mm. Zákryt je dodáván s obvodovým žlábkem na zachycení kondenzátu a jednou řadou štěrbinových tukových filtrů s vykrývacími plechy pro snadné vyjímání při údržbě a čištění. Typ NAZ-D/ZAZZ-D je svařen ze dvou dílů. Osvětlení je osazeno u zákrytů delších než 700 mm.

Ventilátory

• Ventilátor není součástí zákrytu. Zákryt se připojuje na centrální větrání nebo externí ventilátor. Jako externí ventilátor doporučujeme speciální ventilátory pro kuchyně KABB nebo KABT.

Filtr

• Standardně se dodávají zákryty s filtry štěrbinového typu. Tento typ se vyznačuje stálou tlakovou ztrátou. Na přání lze dodat zákryty s filtry z tahokovu, vláknové nebo kombinované(štěrbinový s vláknovým).

Hluk

• Hluk je výrazně redukován díky tomu, že je ventilátor umístěn mimo zákryt a mimo vlastní prostor kuchyně. Největší snížení hluku je dosaženo při použití střešních ventilátorů.

Montáž

• Montáž se provádí na stěnu nebo zavěšením pod strop, zákryty lze dle požadované délky řadit vedle sebe. V případě potřeby (z důvodu manipulace a průchodnosti na místo montáže) lze zákryt NAZ-D/ZAZZ-D dodat v rozloženém stavu ve dvou dílech a vlastní svaření provést v místě montáže. Standardně se zákryt dodává bez otvoru pro připojení sacího potrubí. Dle potřeby projektu lze objednat pouze otvor, kruhové hrdlo bez příruby, čtyřhranné hrdlo bez příruby nebo s přírubou na horní nebo zadní stěně zákrytu.

Pokyny

Digestoře jsou vhodné zejména pro odsávání v kuchyních restaurací, veřejného stravování, velkokapacitních výroben apod. Mezi výhody patří:

• vysoká účinnost při nízkém průtoku vzduchu
• energetická úspornost
• ventilátor mimo skříň
• vysoká odlučivost tuků díky tukovému filtru
• nízká hladina hluku
• snadná údržba

Údržba digestoře spočívá pouze v pravidelném čištění tukových filtrů, které lze běžně čistit vodou se saponátovými prostředky nebo mýt v myčce nádobí a to i s použitím silně agresivních zásaditých mycích prostředků.